Ovos escalfados de salmão defumado, caviar de alcachofra Œufs poché saumon fumé, caviar d'artichaut

9.00€

Ravioli du Royans Ravioles du Royans

Fondue de alho-poró Fondue de poireau

8.00€

Fondue de alho-poró Fondue de poireau

Ovos tradicionais de mimosa Oeufs mimosa traditionnels

5.00€

12 caracóis da Borgonha 12 escargots de Bourgogne

11.00€

Beterraba Tarama Tarama à la betterave

6.00€

Nossa terrina caseira Notre terrine maison

7.00€

Queijo de cabra crocante com manjericão Croustillant de chèvre au basilic

6.00€

6 bolinhos de bacalhau 6 accras de morue

7.00€

Sopa de cebola francesa Soupe à l'oignon gratinée

8.00€

Salada César Salade César

Frango de baixa temperatura, limão cristalizado Poulet basse température, citron confit

16.00€

Frango de baixa temperatura, limão cristalizado Poulet basse température, citron confit

Salada Niçoise da Nissart Salade niçoise by Nissart

17.00€

Salada de legumes, quinoa, falafel Salade de légumes, quinoa, falafel

15.00€

Legumes cristalizados tikka, feta, arroz tufado por nós Légumes confits tikka, feta, riz soufflé par nos soins

16.00€

Piccata de frango com cogumelos, arancini Piccata de poulet aux cèpes, arrancini

17.00€

Filé de robalo assado Filet de bar rôti

Purê de batata com limão cristalizado, molho virgem Ecrasé de pomme de terre au citron citron confit, sauce vierge

22.00€

Purê de batata com limão cristalizado, molho virgem Ecrasé de pomme de terre au citron citron confit, sauce vierge

Nhoque, creme de parmesão trufado Gnocchi, crème de parmesan truffée

Suco assado Jus de rôti

17.00€

Suco assado Jus de rôti

Risoto cremoso de pimenta piquillo Risotto crémeux de piquillos

Crocante de presunto country Crispy de jambon de pays

16.00€

Crocante de presunto country Crispy de jambon de pays

Bagels de Frango Bagel poulet

Batatas fritas, casa, salada Chips, maison, salade

17.00€

Batatas fritas, casa, salada Chips, maison, salade

Bagels de salmão Bagel saumon

Batatas fritas caseiras, salada Chips maison, salade

18.00€

Batatas fritas caseiras, salada Chips maison, salade

Confit de pato caseiro Confit de canard maison

Batata Grenaille Pommes grenailles

19.00€

Batata Grenaille Pommes grenailles

Hambúrguer francês Burger Frenchy

Batatas fritas caseiras
Bacon 1,50 €
Bife extra € 4,00
Frites maison
Bacon 1.50 €
Steak supp. 4.00 €

17.00€

Batatas fritas caseiras
Bacon 1,50 €
Bife extra € 4,00
Frites maison
Bacon 1.50 €
Steak supp. 4.00 €

Elvis Beef Tartare Tartare de boeuf d'Elvis

Batatas fritas caseiras Frites maison

17.00€

Batatas fritas caseiras Frites maison

Tártaro de Carne com Trufa Tartare de boeuf à la truffe

Batata frita caseira, salada Frite maison, salade

18.00€

Batata frita caseira, salada Frite maison, salade

Filé mignon Bavette d'Aloyau

Molho roquefort, batata frita caseira, salada Sauce roquefort, frites maison, salade

18.00€

Molho roquefort, batata frita caseira, salada Sauce roquefort, frites maison, salade

O lindo entrecosto 300g La belle entrecôte 300g

Molho de pimenta, batata frita caseira, salada Sauce poivre, frite maison, salade

25.00€

Molho de pimenta, batata frita caseira, salada Sauce poivre, frite maison, salade

Suplemento de guarnição Supplément garniture

5.00€

Suplemento de molho Supplément sauce

1.50€

Duplo croque monsieur Double croque monsieur

Batatas fritas caseiras, salada, maionese de trufas Chips maison, salade, mayonnaise à la truffe

14.90€

Batatas fritas caseiras, salada, maionese de trufas Chips maison, salade, mayonnaise à la truffe

especial de hoje Plat du jour

14.90€

Menu para crianças Menu enfant

11.00€

Xarope de sua escolha Sirop au choix

Bife picado, batatas fritas caseiras ou conchas de massa de presunto Steak haché, frites maison ou coquillettes au jambon

Sorvete de baunilha Glace vanille

Queijo prato Assiette de fromages

Cabécou, camembert, condado Cabécou, camembert, comté

8.00€

Cabécou, camembert, condado Cabécou, camembert, comté

Tiramisu au Nutella Tiramisu au Nutella

6.00€

Sal creme de manteiga de caramelo Crème caramel au beurre salé

6.00€

Bolo de chocolate, sorvete de baunilha Moelleux au chocolat, glace vanille

8.00€

Waffle de Liège com frutas vermelhas Gaufre liégeoise aux fruits rouges

8.00€

Brioche Profiterole Profiterole briochée

Calda de chocolate Sauce chocolat

7.00€

Calda de chocolate Sauce chocolat

Mousse de chocolate Mousse au chocolat

6.00€

Mousse de requeijão Mousse de fromage blanc

Com granola caseira Au granola maison

6.00€

Com granola caseira Au granola maison

Pint of Silver, Panaché, Monaco, Silver em calda, cerveja Picon - 46cl Pinte de Silver, Panaché, Monaco, Silver au sirop, Picon bière - 46cl

5.00€

uma taça de champanhe Coupe de champagne

5.00€

Moça de rosé - 46cl Fillette de rosé - 46cl

Náutico, Mediterrâneo Nautic, Méditerranée

9.00€

Náutico, Mediterrâneo Nautic, Méditerranée

Coquetel virgem - 46cl Virgin cocktail - 46cl

5.00€

Coquetel Clássico - 20cl Cocktail classique - 20cl

6.00€

CLÁSSICOS - 20cl CLASSIQUES - 20cl

Mojito, Mojito de Framboesa Mojito, Mojito framboise

Rum, limão, hortelã fresca, Perrier, açúcar mascavo, angostura Rhum, citron vert, menthe fraiche, Perrier, sucre roux, angostura

8.50€

Rum, limão, hortelã fresca, Perrier, açúcar mascavo, angostura Rhum, citron vert, menthe fraiche, Perrier, sucre roux, angostura

Mulas: Moscou, Londres, Jamaica Les mules : Moscow, London, Jamaïcain

Vodka, gin ou rum, cerveja de gengibre, limão, xarope de açúcar caseiro Vodka, gin ou rhum, ginger beer, citron vert, sirop de sucre maison

8.50€

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Batido de coco Batida de coco

Cachaça, liqueur de coco, jus d'ananas et de citron Cachaça, liqueur de coco, jus d'ananas et de citron

8.50€

Cachaça, liqueur de coco, jus d'ananas et de citron Cachaça, liqueur de coco, jus d'ananas et de citron

chave catraca Ratchet

Creme de amora, purê de framboesa, suco de limão e cranberry, champanhe Crème de mûre, purée de framboise, jus de citron et de cranberry, champagne

8.50€

Creme de amora, purê de framboesa, suco de limão e cranberry, champanhe Crème de mûre, purée de framboise, jus de citron et de cranberry, champagne

Inverno à moda antiga Winter Old Fashioned

Rum, uísque, bourbon, calda de uva preta com especiarias caseiras de Natal Rhum, whiskey, bourbon, sirop de raisin noir aux épices de Noel maison

8.50€

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Caipirhina 8cl Caipirhina 8cl

Cachaça, citron vert, sirop de sucre maison Cachaça, citron vert, sirop de sucre maison

8.50€

Cachaça, citron vert, sirop de sucre maison Cachaça, citron vert, sirop de sucre maison

Caipiroska 8cl Caipiroska 8cl

Vodka, limão, xarope de açúcar caseiro Vodka, citron vert, sirop de sucre maison

8.50€

Vodka, limão, xarope de açúcar caseiro Vodka, citron vert, sirop de sucre maison

Maria Sangrenta Bloody mary

Vodka, suco de tomate, mistura sangrenta Vodka, jus de tomate, bloody mix

8.50€

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Estrela pornô Martini Pornstar Martini

Vodka de baunilha, licor de maracujá, suco de manga, limão e dose de champanhe Vodka vanillé, liqueur passion, jus de mangue, citron vert et shot de champagne

8.50€

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Duro macio Hard soft

Álcool de sua escolha + refrigerante de sua escolha Alcool au choix + soft au choix

8.50€

Álcool de sua escolha + refrigerante de sua escolha Alcool au choix + soft au choix

SEM ÁLCOOL - 46cl SANS ALCOOL - 46cl

mojito virgem Virgin mojito

Perrier, limão, hortelã fresca, xarope de açúcar caseiro Perrier, citron vert, menthe fraiche, sirop de sucre maison

8.00€

Perrier, limão, hortelã fresca, xarope de açúcar caseiro Perrier, citron vert, menthe fraiche, sirop de sucre maison

Mula virgem Virgin mule

Cerveja de gengibre, limão, xarope de gengibre Ginger beer, citron vert, sirop de gingembre

8.00€

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Desintoxicação virgem Virgin detox

Cranberry, framboesa, suco de limão Jus de cranberry, framboise, citron vert

8.00€

Cranberry, framboesa, suco de limão Jus de cranberry, framboise, citron vert

Escolha sua base Spritz Choisissez la base de votre Spritz

Aperol, St Germain, Lillet, Campari ou Mandarine Napoléon Aperol, St Germain, Lillet, Campari ou Mandarine Napoléon

8.50€

Aperol, St Germain, Lillet, Campari ou Mandarine Napoléon Aperol, St Germain, Lillet, Campari ou Mandarine Napoléon

PRESSÃO PRESSION

25cl

46cl

Prata Silver

4.00€

8.00€

1664 Branco 1664 Blanche

4.50€

8.50€

Grimbergen Grimbergen

4.50€

8.50€

Brooklyn IPA Brooklyn IPA

5.00€

9.00€

Panaché, Monaco ou Cerveja + xarope Panaché, Monaco ou Bière + sirop

4.50€

8.50€

cerveja Picon Picon bière

5.50€

9.50€

GARRAFAS BOUTEILLES

1664 sem álcool (33cl) 1664 Sans Alcool (33cl)

5.00€

Ricard, Pastis - 2 cl Ricard, Pastis - 2 cl

4.00€

Branco, lilás rosa - 8 cl Lillet blanc, rosé - 8 cl

4.50€

Porto vermelho, branco - 8 cl Porto rouge, blanc - 8 cl

4.50€

Martini vermelho e branco - 8 cl Martini rouge, blanc - 8 cl

4.50€

Campari - 8 cl Campari - 8 cl

5.00€

Casa americano - 12 cl Americano maison - 12 cl

8.00€

Kir - 14 cl Kir - 14 cl

6.00€

Kir royal - 12 cl Kir royal - 12 cl

8.50€

Taça de champanhe - 12 cl Coupe de champagne - 12 cl

8.50€

Prosecco - 12 cl Prosecco - 12 cl

5.00€