Le Floréal

SNÍDANĚ

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PETIT DÉJEUNER

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• Příplatek Bacon a sýr

  Supplément Bacon ou fromage

  1.5€
  

• Express snídaně

  Formule express

  8.5€

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• Pít horké volby

  Boisson chaude aux choix

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• Toasty nebo rohlík

  Tartines ou croissant

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• Čerstvé ovocné šťávy volba (jablko, citron, grep, pomeranč)

  Jus de fruits frais au choix (pomme, citron, pamplemousse, orange)

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• gurmán vzorec

  Formule gourmande

  10€

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• Pít horké volby

  Boisson chaude aux choix

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• Sendviče a rostoucí

  Tartines et croissant

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• Čerstvé ovocné šťávy volba (jablko, citron, grep, pomeranč)

  Jus de fruits frais au choix (pomme, citron, pamplemousse, orange)

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• 3 vejce Bio volba (smažené, omeleta nebo kódovaný)

  3 oeufs Bio au choix (au plat, omelette ou brouillés)

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FORMULA MIDI

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FORMULE MIDI

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• Předkrm + hlavní jídlo + dezert OR

  Entrée + plat OU Plat + dessert

  15.9€

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• vstupy

  Entrées

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• Tradiční vejce mimóza

  Œufs mimosa traditionnels

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• NEBO

  OU

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• Mozzarella di buffala a pan con tomate

  Mozzarella di buffala et pan con tomate

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• NEBO

  OU

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• Ravioli smažené feta a zeleniny kaviár

  Ravioles frits de feta et caviar de légumes

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• NEBO

  OU

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• Pěkná krémová tuňák, zastřeným vejcem

  Crémeux de thon niçois, œuf poché

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• Místo

  Plats

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• Tatarský biftek je lanýž

  Tartare de bœuf a la truffe

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• NEBO

  OU

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• Smetanové rizoto se zeleninou

  Risotto crémeux aux légumes

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• NEBO

  OU

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• Kuře s citronem konfitovaným ratatouille

  Poulet au citron confit ratatouille niçoise

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• NEBO

  OU

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• Náš pan Bun, zeleninový salát

  Notre pan bagnat, salade de légumes

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• NEBO

  OU

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• Dnešní specialita

  Plat du jour

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• Sýr a dezert

  Fromages et Desserts

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• Cabecou

  Cabecou

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• NEBO

  OU

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• Hermelín domácí lanýž

  Camembert a la truffe maison

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• NEBO

  OU

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• Tiramisu au Nutella

  Tiramisu au Nutella

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• NEBO

  OU

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• Sůl máslo karamel krém

  Crème caramel au beurre salé

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• NEBO

  OU

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• Čokoládová pěna

  Mousse au chocolat

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• NEBO

  OU

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• jablečný dortík

  Tarte fine aux pommes

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• NEBO

  OU

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• Krep Suzette Amarena třešně

  Crêpe Suzette de cerises amarena

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• NEBO

  OU

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• malina Melba

  Framboise Melba

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PŘIHLÁŠKY

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ENTRÉES

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• Tradiční vejce mimóza

  Œufs mimosa traditionnels

  4.9€
  

• Mozzarella di buffala a pan con tomate

  Mozzarella di buffala et pan con tomate

  6.9€
  

• Ravioli smažené feta a zeleniny kaviár

  Ravioles frits de feta et caviar de légumes

  6.9€
  

• Pěkná krémová tuňák, zastřeným vejcem

  Crémeux de thon niçois, œuf poché

  6.9€
  

MÍSTO

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PLATS

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• Tatarský biftek je lanýž

  Tartare de bœuf a la truffe

  15€
  

• Smetanové rizoto se zeleninou

  Risotto crémeux aux légumes

  13.9€
  

• Kuře s citronem konfitovaným ratatouille

  Poulet au citron confit ratatouille niçoise

  14€
  

• Náš pan Bun, zeleninový salát

  Notre pan bagnat, salade de légumes

  14.9€
  

• Dnešní specialita

  Plat du jour

  13.9€
  

Sýr a DEZERTY

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FROMAGES ET DESSERTS

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• Cabecou

  Cabecou

  6.9€
  

• Hermelín domácí lanýž

  Camembert a la truffe maison

  6.9€
  

• Tiramisu au Nutella

  Tiramisu au Nutella

  5.9€
  

• Sůl máslo karamel krém

  Crème caramel au beurre salé

  5.9€
  

• Čokoládová pěna

  Mousse au chocolat

  5.9€
  

• jablečný dortík

  Tarte fine aux pommes

  5.9€
  

• Krep Suzette Amarena třešně

  Crêpe Suzette de cerises amarena

  5.9€
  

• malina Melba

  Framboise Melba

  5.9€
  

TAPAS WORLD

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TAPAS DU MONDE

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• venkovský dům terina

  Terrine de campagne maison

  6.9€
  

• Croque lesklá (Roquette, pesto, mozzarella)

  Croque Demoiselle (roquette, pesto, mozzarella)

  5.9€
  

• Accras de morue (6 ks)

  Accras de morue (6 pièces)

  5.9€
  

• Chleba s rajčaty

  Pan con tomate

  2.9€
  

• domácí hranolky

  Frites maison

  4.9€
  

• Roztavený čedar a nachos

  Fondue au cheddar & nachos

  5.9€
  

• Houmous & nachos

  Houmous & nachos

  4.9€
  

• Tarama řepa

  Tarama à la betterave

  5.9€
  

• Patatas Bravas na Truffe

  Patatas Bravas a la truffe

  5.9€
  

• Nikkei falafel omáčka (5 ks)

  Falafels sauce Nikkei (5 pièces)

  4.9€
  

• Arancini, sladká paprika omáčkou (8 ks)

  Arancini, coulis de piment doux (8 pièces)

  5.9€
  

STUDENÉ NÁPOJE

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BOISSONS FRAICHES

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• Koks / Coca Zero (33cl)

  Coca Cola / Coca Zero (33cl)

  4.1€
  

• Badoit / Evian (33cl)

  Badoit / Evian (33cl)

  4.1€
  

• Orangina, Scheweppes tonikum, Citrus (25cl)

  Orangina, Scheweppes Tonic ou Agrumes (25cl)

  4.1€
  

• Limonády anisanale bio (33cl)

  Limonade anisanale bio (33cl)

  5.5€
  

• Ledový čaj (46cl)

  Thé glacé (46cl)

  5€
  

• Ledová káva (46cl)

  Café frappé (46cl)

  5€
  

• výběr šťáva CARAÏBOS (25cl) brusinky, mango, meruňky, rajčata

  Sélection de jus de fruits Caraîbos (25cl) cranberry, mangue, abricot, tomate

  4.1€
  

• Čerstvě vymačkané ovoce (20cl) jablka, ananas, grapefruit, citron, pomeranč

  Jus de fruits pressés (20cl) pomme, ananas, pamplemousse, citron, orange

  5€
  

• VODA bytu nebo PETILLANTES

  LES EAUX PLATES OU PETILLANTES

  50cl

  75cl

• Evian

  Evian

  5.5€
  

  7.5€
  

• Badoit

  Badoit

  5.5€
  

  7.5€
  

VÍNA

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LES VINS

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• rudí

  LES ROUGES

• Côte du Rhône Titi Organic a Vegan

  Côte du Rhône Le Titi Bio et Vegan

  14cl 4.5€
  

  46cl 17€
  

  75cl 21€
  

• Pinot noir Night Watch Bio

  Pinot noir Ronde de Nuit Bio

  5€
  

  18.5€
  

  23€
  

• Cote de Brouilly Pascal Gayot

  Cote de Brouilly Pascal Gayot

  5€
  

  18.5€
  

  23€
  

• Bordeaux James Deschartrons

  Bordeaux James Deschartrons

  4.5€
  

  17€
  

  21€
  

• Medoc Top Brignays

  Medoc Haut Brignays

  6.5€
  

  22€
  

  28.5€
  

• Svatého Josefa Fagottes

  Saint Joseph Les Fagottes

  6€
  

  21€
  

  27€
  

• Coteaux du Pont du Gard Malý Garance

  Coteaux du Pont du Gard Little Garance

  5.5€
  

  19€
  

  24.5€
  

• Small Mountain Quarry Elegance

  Pic Saint-Loup Curée Elégance

  6.5€
  

  22€
  

  28.5€
  

• Saint Estephe Top Baradieu (dále jen 75 cl láhev)

  Saint Estephe Haut Baradieu (la bouteille 75cl)

  47€
  

• Savigny les Beaune Maison Champy (dále jen 75 cl láhev)

  Savigny les Beaune Maison Champy (la bouteille 75cl)

  59€
  

• RŮŽE

  LES ROSÉS

• The Cock a Harlequin

  Le Coq et l'Arlequin

  4.5€
  

  17€
  

  21€
  

• minut

  Minuty

  6.5€
  

  22€
  

  28.5€
  

• Cote Provence Le Titi Organic a Vegan

  Cote de Provence Le Titi Bio et Vegan

  5€
  

  18.5€
  

  23€
  

• WHITES

  LES BLANCS

• Colombard Sauvignon Le Titi Organic a Vegan

  Sauvignon Colombard Le Titi Bio et Vegan

  4.5€
  

  17€
  

  21€
  

• Chardonnay Ecoterra

  Chardonnay Ecoterra

  5€
  

  18.5€
  

  23€
  

• Drobná paillote Corsica

  La petite paillote Corsica

  5.5€
  

  19€
  

  24.5€
  

• Viognier Versant

  Viognier Le Versant

  5.5€
  

  19€
  

  24.5€
  

• Chablis Hot mísa

  Chablis Chaude Ecuelle

  6€
  

  21€
  

  27€
  

• Pouilly Fuissé Golden Tasée

  Pouilly Fuissé Tasée d'Or

  6.5€
  

  22€
  

  28.5€
  

• Monbazillac

  Monbazillac

  5.5€
  

  19€
  

  24€
  

• Sancerre Pascal Gitton (dále jen 75 cl láhev)

  Sancerre Pascal Gitton (la bouteille 75cl)

  45€
  

• Crozes Hermitage E.Guigal

  Crozes Hermitage E.Guigal

  49€
  

• ŠAMPAŇSKÉ

  CHAMPAGNES

• Výběr domu

  Sélection de la maison

  14cl 8.5€
  

  75cl 55€
  

• Pommery 75 cl

  Pommery 75cl

  69€
  

• Ruinart 75cl

  Ruinart 75cl

  89€
  

• Ruinart Blanc de Blanc 75 cl

  Ruinart blanc de blanc 75cl

  120€
  

PIVO

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LES BIÈRES

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• S tlakem

  A LA PRESSION

  25cl

  46cl

• stříbrný

  Silver

  4€
  

  8€
  

• 1664 White

  1664 Blanche

  4.5€
  

  8.5€
  

• Grimbergen

  Grimbergen

  4.5€
  

  8.5€
  

• Brooklyn IPA

  Brooklyn IPA

  5€
  

  9€
  

• Zpestřením, Monaco nebo sirup Pivo +

  Panaché, Monaco ou Bière + sirop

  4.5€
  

  8.5€
  

• Picon pivo

  Picon bière

  5.5€
  

  9.5€
  

• Pivo lahvové

  BIÈRES EN BOUTEILLES

• 1664 bez alkoholu (33cl)

  1664 Sans Alcool (33cl)

  5€
  

• Desperados (33cl)

  Desperados (33cl)

  6.9€
  

• Corona (33cl)

  Corona (33cl)

  6.9€
  

• Super Bock (25cl)

  Super Bock (25cl)

  4€
  

LA jídelna

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LA CAFÉTERIE

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• Express Massaya Bio

  Expresso Massaya Bio

  2.3€
  

• Káva prodlužuje / Hazel

  Café allonge / Noisette

  2.5€
  

• Cappuccino

  Cappuccino

  6€
  

• bílá káva

  Café crème

  4.1€
  

• Horká čokoláda

  Chocolat chaud

  4.9€
  

• vídeňská káva

  Café viennois

  5.9€
  

• Svařené víno

  Vin chaud

  5.5€
  

• horké mléko nebo přírodní vanilky

  Lait chaud nature ou vanille

  3.5€
  

• Ruský výběr čaj Le Floreal

  Thé russe selection Le Floréal

  4.5€
  

• Výběr čajů Counter Richard

  Sélection de thés Comptoir Richard

  4.5€
  

• Infuze Counter Richard bio

  Infusions Comptoir Richard bio

  4.5€
  

• Grog rum, citron vítr, zázvor, med

  Grog rhum, citron vent, gingembre, miel

  7.5€
  

• Irská káva Jameson, kavárna, Chantilly

  Irish coffee Jameson, cafe, chantilly

  9€
  

• Francouzsky káva koňak, kavárna, Chantilly

  French coffee Cognac, cafe, chantilly

  9€
  

• Italian coffee Amaretto, kavárna, Chantilly

  Italian coffee Amaretto, cafe, chantilly

  9€
  

PŘEDKRMY

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LES APÉRITIFS

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• Hriichard, Fstis, Csnis

  Ricard, Pastis, Casanis

  3.9€
  

• Salers, Martini červené víno

  Salers, Martini rouge, Blanc

  4.5€
  

• Lillet bílé, růžové

  Lillet blanc, rosé

  4.5€
  

• Campari

  Campari

  5€
  

• sauvignon

  Kir sauvignon

  4.5€
  

• Kir royal

  Kir royal

  8.5€
  

• americano domů

  Americano maison

  8€
  

• Porto červená, bílá

  Porto rouge, blanc

  4.5€
  

• sklenku šampaňského

  Coupe de champagne

  8€
  

zažívací

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LES DIGESTIFS

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• Get 27 / Get 31

  Get 27 / Get 31

  8.5€
  

• mandarinka Napoleon

  Mandarine Napoleon

  8.5€
  

• Armagnac / Calvados

  Bas-Armagnac / Calvados

  8.5€
  

• Fernet-Branca / zelená Chartreuse

  Fernet Branca / Chartreuse verte

  8.5€
  

• Limoncello / Baileys / Cointreau

  Limoncello / Baileys / Cointreau

  8.5€
  

• Cognac «Hennessy»

  Cognac « Hennessy »

  8.5€
  

• Brandy (malina, švestka nebo hruška)

  Eau de vie (framboise, mirabelle ou poire)

  8.5€
  

• Stará švestka Souillac

  Vieille prune de Souillac

  8.5€