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FRÜHSTÜCK PETIT DÉJEUNER
Express-Frühstück Formule express
8.50€
Heißgetränk nach Wahl: Espresso oder Long oder Schokolade oder Tee (Cappuccino-Ergänzung +2€) Boisson chaude aux choix : Espresso ou allongé ou chocolat ou thé (Cappuccino sup. +2€)
Toast oder Croissant Tartines ou croissant
Frisches Obst Saft Wahl (Apfel, Zitrone, Grapefruit, Orange) Jus de fruits frais au choix (pomme, citron, pamplemousse, orange)
Gourmet-Formel Formule gourmande
10.00€
Heißgetränk nach Wahl: Espresso oder Long oder Schokolade oder Tee (Cappuccino-Ergänzung +2€) Boisson chaude aux choix : Espresso ou allongé ou chocolat ou thé (Cappuccino sup. +2€)
Sandwiches und wächst Tartines et croissant
Frischer Fruchtsaft Ihrer Wahl: Apfel, Zitrone, Grapefruit, Orange Jus de fruits frais au choix : pomme, citron, pamplemousse, orange
3 Bio-Eier nach Wahl: Spiegel-, Omelett- oder Rührei 3 oeufs Bio au choix : au plat, omelette ou brouillés
Speck- oder Käsezuschlag +2€ Supplément bacon ou fromage +2€
Hausgemachte Pommes 6 € Frites maison 6€
EINTRÄGE ENTRÉES
Tintenfisch-Tempura, würzig Tempura de calamars, acidulés
10.00€
Pochiertes Ei, geräucherter Lachs Œuf poché, saumon fumé
Und Artischockenkaviar Et caviar d'artichauts
9.00€
Und Artischockenkaviar Et caviar d'artichauts
Burgunderschnecken X6 Escargots de Bourgogne X6
10.00€
Ravioli du Royans Ravioles du Royans
Lauchfondue Fondue de poireau
9.00€
Lauchfondue Fondue de poireau
Traditionelle Teufelseier Œufs mimosa traditionnels
7.00€
Caprice de Burrata Caprice de Burrata
Mediterrane Art Façon Méditerranéenne
11.00€
Mediterrane Art Façon Méditerranéenne
Strauß rosa Garnelen x6 Bouquet de crevettes roses x6
8.00€
Französische Zwiebelsuppe Soupe à l'oignon gratinée
9.00€
Mariniertes Heringsfilet Filet de Hareng mariné
Öl- und Gurkengerichte Pdts à l'huile et pickles
9.00€
Öl- und Gurkengerichte Pdts à l'huile et pickles
Hausgemachte Terrine Terrine maison
8.00€
Rote-Bete-Tarama Tarama à la betterave
7.00€
Mit Ricotta gefüllte Piquillos Piquillos farcie à la ricotta
Feine Raketen Fines roquettes
7.00€
Feine Raketen Fines roquettes
Kabeljau Accras X6 Accras de morue X6
8.00€
SALATE SALADES
Salat Caesar Salade Caesar
Hähnchen bei niedriger Temperatur, kandierte Zitrone Poulet basse température, citron confit
17.00€
Hähnchen bei niedriger Temperatur, kandierte Zitrone Poulet basse température, citron confit
Niçoise-Salat von Nissart Salade Niçoise by nissart
17.00€
Gemüsesalat Salade de légumes
Quinoa, Falafel Quinoa, Falafels
17.00€
Quinoa, Falafel Quinoa, Falafels
NUR MIDI MIDI UNIQUEMENT
Von Montag bis Freitag Du lundi au vendredi
Doppelter Croque-Monsieur Double croque monsieur
Hausgemachte Pommes, Salat, Trüffelmayonnaise Chips maison, salade, mayonnaise à la truffe
16.00€
Hausgemachte Pommes, Salat, Trüffelmayonnaise Chips maison, salade, mayonnaise à la truffe
Heutige Spezialität Plat du jour
16.00€
ORT PLATS
Kandierte Gemüse-Tajine Tajine de légumes confits
Feta, von uns gepuffter Reis Feta, riz soufflé par nos soins
17.00€
Feta, von uns gepuffter Reis Feta, riz soufflé par nos soins
Tataki de Bœuf, Soße Nikkei Tataki de Bœuf, sauce Nikkei
Arancini Arancini
19.00€
Arancini Arancini
Gravierter Lachs von Saumon Gravlax de Saumon
Soße Nikkei, Arancini Sauce Nikkei, Arancini
22.00€
Soße Nikkei, Arancini Sauce Nikkei, Arancini
Fisch und Pommes (Colin) Fish and Chips (Colin)
Remoulade Sauce tartare
21.00€
Remoulade Sauce tartare
Gnocchi Gnocchi
Getrüffelte Parmesancreme, Bratensaft Crème de Parmesan Truffée, jus de rôti
18.00€
Getrüffelte Parmesancreme, Bratensaft Crème de Parmesan Truffée, jus de rôti
Grünes Garnelenrisotto Risotto vert aux crevettes
19.00€
Hühnchen-Bagel Bagel poulet
Hausgemachte Pommes, Salat Chips maison, salade
17.00€
Hausgemachte Pommes, Salat Chips maison, salade
Lachs Bagels Bagel saumon
Hausgemachte Pommes und Salat Chips maison et salade
18.00€
Hausgemachte Pommes und Salat Chips maison et salade
Hausgemachtes Entenconfit Confit de canard maison
Grenaille-Kartoffeln Pommes grenailles
19.00€
Grenaille-Kartoffeln Pommes grenailles
Burger Frenchy Burger Frenchy
Cheddar-Creme
Extra: Speck 2,00 € / Steak 5,00 €
Crème de Cheddar
Supp : Bacon 2.00€ / Steak 5.00 €
17.00€
Cheddar-Creme
Extra: Speck 2,00 € / Steak 5,00 €
Crème de Cheddar
Supp : Bacon 2.00€ / Steak 5.00 €
Klassisches Rindertatar Tartare de Bœuf classique
Bratkartoffeln Frites maison
18.00€
Bratkartoffeln Frites maison
Rindertatar mit Trüffel Tartare de bœuf à la truffe
Parmesanspäne, Pommes und Salat Copeaux de Parmesan, frites et salade
19.00€
Parmesanspäne, Pommes und Salat Copeaux de Parmesan, frites et salade
Entrecôte 300g Entrecôte 300g
Pfeffersauce, Pommes und Salat Sauce poivre, frites et salade
28.00€
Pfeffersauce, Pommes und Salat Sauce poivre, frites et salade
Lendensteak Bavette d'Aloyau
Roquefortsauce, Pommes und Salat Sauce Roquefort, frites et salade
19.00€
Roquefortsauce, Pommes und Salat Sauce Roquefort, frites et salade
Ergänzungen Suppléments
Trimmen Garniture
6.00€
Trimmen Garniture
Ergänzungen Suppléments
Soße (Roquefort oder Pfeffer) Sauce (roquefort ou poivre)
2.00€
Soße (Roquefort oder Pfeffer) Sauce (roquefort ou poivre)
KINDERMENÜ MENU ENFANT
Kindermenü Menu enfant
11.00€
Sirup nach Wahl Sirop au choix
Geschnetzeltes Steak, hausgemachte Pommes oder Schinkennudeln Steak haché, frites maison ou coquillettes au jambon
Vanille-Eiscreme Glace vanille
NACHSPEISEN DESSERTS
Käseplatte Assiette de fromages
Cabécou, Camembert, Grafschaft Cabécou, camembert, comté
8.00€
Cabécou, Camembert, Grafschaft Cabécou, camembert, comté
Tiramisu au Nutella
7.00€
Crème Brulée, Vanille-Bourbon Crème brulée, Vanille Bourbon
8.00€
Feine karamellisierte Apfeltarte Tarte fine aux pommes caramélisées
8.00€
French Toast mit roten Früchten Pain Perdue aux fruits rouges
8.00€
Brioche Profiterole Profiterole briochée
Schokoladensoße Sauce chocolat
9.00€
Schokoladensoße Sauce chocolat
Intensive Schokoladenmaus Mouse aux chocolat intense
7.00€
Hüttenkäse-Mousse Mousse de fromage blanc
Müsli, Coulis aus roten Früchten Granola, Coulis fruits rouges
7.00€
Müsli, Coulis aus roten Früchten Granola, Coulis fruits rouges
TEILEN À PARTAGER
Terrine mit grünem Pfeffer Terrine au poivre vert
8.00€
Supion Tempura, würzig Tempura de supions, acidulés
10.00€
Brot mit Tomate Pan con tomate
5.00€
Hausgemachte Pommes Frites maison
6.00€
Hausgemachte Pommes, Cheddar-Creme Frites maison, crème de cheddar
9.00€
Stracciatella, feine Kräuter und Tomaten Stracciatella, fines herbes et tomates
11.00€
Rote-Bete-Tarama Tarama à la betterave
7.00€
Kabeljau Accras x6 Accras de morue x6
8.00€
Gerösteter Camembert mit Trüffel Camembert rôti à la truffe’
14.00€
Falafel 5 Stück, Nikkei-Sauce Falafels 5pcs, sauce Nikkei
6.00€
Arancini mit Basilikum 6 Stk Arancini au Basilic 6 pcs
8.00€
Fingerfood Finger food
Pommes, Arancini, Accras, Falafels, Ringzwiebeln Frites, Arancini, Accras, Falafels, oignons ring
17.00€
Pommes, Arancini, Accras, Falafels, Ringzwiebeln Frites, Arancini, Accras, Falafels, oignons ring
Meeresplanke Planche de la mer
Strauß Garnelen, Tarama, frittierte Suppen, Accras, Tatzyki, Krautsalat Bouquet de crevettes roses, Tarama, Supions frits, Accras, Tatzyki, Coleslaw
25.00€
Strauß Garnelen, Tarama, frittierte Suppen, Accras, Tatzyki, Krautsalat Bouquet de crevettes roses, Tarama, Supions frits, Accras, Tatzyki, Coleslaw
HAPPY HOUR HAPPY HOUR
Pint of Silver, Panaché, Monaco, Silber in Sirup, Picon-Bier - 46cl Pinte de Silver, Panaché, Monaco, Silver au sirop, Picon bière - 46cl
5.00€
ein Glas Champagner Coupe de champagne
5.00€
Jungfräulicher Cocktail - 46cl Virgin cocktail - 46cl
5.00€
Klassischer Cocktail - 20cl Cocktail classique - 20cl
6.00€
KALTE GETRÄNKE BOISSONS FRAICHES
Coca-Cola Original, Coca-Cola Zero - 33cl Coca-Cola original, Coca-Cola zero - 33cl
4.90€
Perrier, Vittel - 33 cl Perrier, Vittel - 33 cl
4.90€
Orangina, Schweppes Tonic - 25cl Orangina, Schweppes Tonic - 25cl
4.90€
Limonade - 25 cl
4.00€
Eistee - 46 cl Thé glacé - 46 cl
5.00€
Geglätteter Kaffee - 46 cl Café frappé - 46 cl
5.00€
Fruchtsaftauswahl Happy Day - 25 cl Jus de fruits sélection Happy Day - 25 cl
Ananas, Cranberry, Mango, Tomate Ananas, cranberry, mangue, tomate
4.50€
Ananas, Cranberry, Mango, Tomate Ananas, cranberry, mangue, tomate
Gepresster Fruchtsaft - 20 cl Jus de fruits pressés - 20 cl
Apfel, Orange, Zitrone oder Grapefruit Pomme, orange, citron ou pamplemousse
5.00€
Apfel, Orange, Zitrone oder Grapefruit Pomme, orange, citron ou pamplemousse
Ingwerlimonade Citronnade gingembre
5.00€
Ingwer Bier Ginger beer
5.00€
Cafeteria CAFÉTERIE
Express Massaya Bio Richard Expresso Massaya Bio Richard
2.50€
Entkoffeiniert Décaféiné
2.50€
Langer Kaffee Café allongé
2.70€
Haselnuss, entkoffeiniert Noisette, décaféiné
2.70€
Doppelter Kaffee, entkoffeiniert Double café, décaféiné
4.90€
weißer Kaffee Café crème
4.50€
Heiße Schokolade Chocolat chaud
5.00€
Cappuccino
6.00€
Wiener Kaffee oder Schokolade Café ou chocolat viennois
6.00€
Glühwein Vin chaud
6.00€
Heiße Milch Lait chaud
Natur oder Vanille Nature ou vanille
3.50€
Natur oder Vanille Nature ou vanille
Comptoir Richard Tees Thés Comptoir Richard
Earl Grey, Jasmin, Mintgrün, Smoky Garden, Sencha Earl Grey, jasmin, vert-menthe, jardin fumé, sencha
4.50€
Earl Grey, Jasmin, Mintgrün, Smoky Garden, Sencha Earl Grey, jasmin, vert-menthe, jardin fumé, sencha
Kräutertees Comptoirs Richard Infusions Comptoirs Richard
Rooibos, Eisenkraut, Kamille Rooibos, verveine, camomille
4.50€
Rooibos, Eisenkraut, Kamille Rooibos, verveine, camomille
Grog Grog
Rum, Windzitrone, Ingwer, Honig Rhum, citron vent, gingembre, miel
7.50€
Rum, Windzitrone, Ingwer, Honig Rhum, citron vent, gingembre, miel
Irischer Kaffee Irish coffee
Jameson, Café, Chantilly Jameson, café, chantilly
9.00€
Jameson, Café, Chantilly Jameson, café, chantilly
WEINE LES VINS
DIE ROTEN LES ROUGES
14cl
46cl
75cl
Le Petit Dernier (weich und samtig) Le Petit Dernier (souple et velouté)
Côtes du Roussillon Villages AOP Côtes du Roussillon Villages AOP
5.50€
19.00€
25.00€
Côtes du Roussillon Villages AOP Côtes du Roussillon Villages AOP
Pinot Noir (hell) Burgunder AOC Le Buissonnier Pinot Noir (léger) Bourgogne AOC Le Buissonnier
5.50€
19.00€
25.00€
Le Titi (Feinschmecker) Le Titi (gourmand)
Côtes du Rhône Villages, Bio-Rochegude Côtes du Rhône Villages, Rochegude bio
7.00€
21.00€
27.00€
Côtes du Rhône Villages, Bio-Rochegude Côtes du Rhône Villages, Rochegude bio
Saint Amour (Beschwörer voller Früchte) Saint Amour (charmeur plein de fruits)
Lucies Nachlass Domaine de Lucie
7.50€
22.00€
29.00€
Lucies Nachlass Domaine de Lucie
Château Maderot (rund und anhaltend) Château Maderot (rond et persistant)
Bordeaux-Gräber Bordeaux Graves
7.50€
22.00€
29.00€
Bordeaux-Gräber Bordeaux Graves
Laid Bare (Naturwein) Cahors, Domaine du Théron Mis à Nue (vin nature) Cahors, Domaine du Théron
37.00€
ROSEN LES ROSÉS
Mediterranes IGPLe Nautic (fruchtig) Mediterranes IGP IGP méditerranéeLe Nautic (fruité) IGP Méditerranée
5.00€
19.00€
Villa du Golfe (klar) Côtes de Provence Villa du Golfe (clair) Côtes de Provence
7.00€
21.00€
27.00€
Minuty Prestige (jodiert) Minuty Prestige (iodé)
8.50€
26.00€
39.00€
LES BLANCS LES BLANCS
Pinot Grigio (blumig) Venezia DOC Pinot Grigio (floral) Venezia DOC
Weingut Verona Cantina di Verona
5.50€
19.00€
25.00€
Weingut Verona Cantina di Verona
Le Titi (Ausschreibung) Le Titi (tendre)
IGP Pays d'Oc, Christophe Aguilar, Chardonnay bio IGP Pays d’Oc, Christophe Aguilar, Chardonnay bio
7.00€
21.00€
27.00€
IGP Pays d'Oc, Christophe Aguilar, Chardonnay bio IGP Pays d’Oc, Christophe Aguilar, Chardonnay bio
Millebuis (Feinschmecker und Mineral) Millebuis (gourmand et minéral)
Burgunder Côte Chalonnaise Bourgogne Côte Chalonnaise
7.50€
22.00€
29.00€
Burgunder Côte Chalonnaise Bourgogne Côte Chalonnaise
Pouilly Fumé AOP (großzügig und rund) Pouilly Fumé AOP (généreux et rond)
Domaine Patrice Moreux Domaine Patrice Moreux
8.50€
26.00€
39.00€
Domaine Patrice Moreux Domaine Patrice Moreux
Sancerre (mineralisch und rund) Le Grand Cerf Sancerre (minéral et rond) Le Grand Cerf
8.50€
26.00€
39.00€
Gewürztraminer (weich) Hans Schaeffer Gewur-ztraminer (moelleux) Hans Schaeffer
7.00€
21.00€
27.00€
CHAMPAGNER CHAMPAGNES
14cl
75cl
Hausauswahl Sélection de la maison
8.50€
55.00€
Ruinart
89.00€
Ruinart Blanc de Blanc
120.00€
VORSPEISEN APÉRITIFS
Ricard, Pastis - 2 cl Ricard, Pastis - 2 cl
4.00€
Weiß, rosa Flieder - 8 cl Lillet blanc, rosé - 8 cl
5.00€
Portwein rot, weiß - 8 cl Porto rouge, blanc - 8 cl
4.50€
Roter, weißer Martini - 8 cl Martini rouge, blanc - 8 cl
4.50€
Campari - 8 cl
5.00€
Americano-Haus - 12 cl Americano maison - 12 cl
8.00€
Kir - 14 cl Kir - 14 cl
6.00€
Kir royal - 12 cl Kir royal - 12 cl
8.50€
Glas Champagner - 12 cl Coupe de champagne - 12 cl
8.50€
Prosecco - 12 cl, Suze - 6 cl Prosecco - 12 cl, Suze - 6 cl
5.00€
BIERE BIÈRES
DRUCK PRESSION
25cl
46cl
Silber Silver
4.00€
8.00€
1664 Weiß 1664 Blanche
4.50€
8.50€
Grimbergen
4.50€
8.50€
Brooklyn IPA
5.00€
9.00€
Panaché, Monaco oder Bier + Sirup Panaché, Monaco ou Bière + sirop
4.50€
8.50€
Picon Bier Picon bière
5.50€
9.50€
FLASCHEN BOUTEILLES
1664 Ohne Alkohol (33cl) 1664 Sans Alcool (33cl)
5.00€
WHISKYS WHISKIES
Jameson, Jack Daniel's Jameson, Jack Daniel’s
9.00€
Lagavulin reines Malz 16 Jahre Lagavulin pur malt 16 ans
14.00€
Nikka vom Fass, Maker’s Mark Nikka from the barrel, Maker’s Mark
12.00€
Affenschulter Monkey Shoulder
11.00€
Big Peat, französischer Fin de Partie Single Malt Big Peat, Fin de Partie French single malt
12.00€
WODKAS VODKAS
Zubrowka Zubrowka
9.00€
Graugans Grey Goose
12.00€
Absolut Absolut
10.00€
GIN GINS
Beefeater Beefeater
9.00€
Bombay Sapphire, Bulldog Bombay Sapphire, Bulldog
11.00€
Hendricks Hendrick’s
12.00€
Zitadelle Frankreich Citadelle France
12.00€
RUMS LES RHUMS
Diplomatische Reserva exclusiva Diplomatico reserva exclusiva
12.00€
Don Papa
10.00€
Zacapa 23 Jahre alt Zacapa 23 ans
15.00€
Angostura 1919
11.00€
Jamaika-Plantage Plantation Jamaïque
11.00€
Am besten Opthimus
12.00€
COCKTAILS COCKTAILS
KLASSIKER - 20cl CLASSIQUES - 20cl
Mojito, Himbeer-Mojito Mojito, Mojito framboise
Rum, Limette, frische Minze, Perrier, brauner Zucker, Angostura Rhum, citron vert, menthe fraiche, Perrier, sucre roux, angostura
8.50€
Rum, Limette, frische Minze, Perrier, brauner Zucker, Angostura Rhum, citron vert, menthe fraiche, Perrier, sucre roux, angostura
Maultiere: Moskau, London, Jamaika Les mules : Moscow, London, Jamaïcain
Wodka, Gin oder Rum, Ginger Beer, Limette, hausgemachter Zuckersirup Vodka, gin ou rhum, ginger beer, citron vert, sirop de sucre maison
8.50€
Wodka, Gin oder Rum, Ginger Beer, Limette, hausgemachter Zuckersirup Vodka, gin ou rhum, ginger beer, citron vert, sirop de sucre maison
Kokos-Shake Batida de coco
Cachaça, Kokoslikör, Jus d'Ananas und Zitrone Cachaça, liqueur de coco, jus d'ananas et de citron
8.50€
Cachaça, Kokoslikör, Jus d'Ananas und Zitrone Cachaça, liqueur de coco, jus d'ananas et de citron
Ratsche Ratchet
Brombeercreme, Himbeerpüree, Zitronen- und Preiselbeersaft, Champagner Crème de mûre, purée de framboise, jus de citron et de cranberry, champagne
8.50€
Brombeercreme, Himbeerpüree, Zitronen- und Preiselbeersaft, Champagner Crème de mûre, purée de framboise, jus de citron et de cranberry, champagne
Winter altmodisch Winter Old Fashioned
Rum, Whiskey, Bourbon, schwarzer Traubensirup mit hausgemachten Weihnachtsgewürzen Rhum, whiskey, bourbon, sirop de raisin noir aux épices de Noel maison
8.50€
Rum, Whiskey, Bourbon, schwarzer Traubensirup mit hausgemachten Weihnachtsgewürzen Rhum, whiskey, bourbon, sirop de raisin noir aux épices de Noel maison
Caipirhine 8cl Caipirhina 8cl
Cachaça, Citron Vert, Sirop de Sucre Maison Cachaça, citron vert, sirop de sucre maison
8.50€
Cachaça, Citron Vert, Sirop de Sucre Maison Cachaça, citron vert, sirop de sucre maison
Caipiroska 8cl
Wodka, Limette, hausgemachter Zuckersirup Vodka, citron vert, sirop de sucre maison
8.50€
Wodka, Limette, hausgemachter Zuckersirup Vodka, citron vert, sirop de sucre maison
Verdammte Mary Bloody mary
Wodka, Tomatensaft, blutige Mischung Vodka, jus de tomate, bloody mix
8.50€
Wodka, Tomatensaft, blutige Mischung Vodka, jus de tomate, bloody mix
Pornostar Martini Pornstar Martini
Vanille-Wodka, Passionsfruchtlikör, Mangosaft, Limette und ein Schuss Champagner Vodka vanillé, liqueur passion, jus de mangue, citron vert et shot de champagne
8.50€
Vanille-Wodka, Passionsfruchtlikör, Mangosaft, Limette und ein Schuss Champagner Vodka vanillé, liqueur passion, jus de mangue, citron vert et shot de champagne
Hart weich Hard soft
Alkohol nach Wahl + Softdrink nach Wahl Alcool au choix + soft au choix
8.50€
Alkohol nach Wahl + Softdrink nach Wahl Alcool au choix + soft au choix
ALKOHOLFREI - 46cl SANS ALCOOL - 46cl
Frischer Mojito Virgin mojito
Perrier, Limette, frische Minze, hausgemachter Zuckersirup Perrier, citron vert, menthe fraiche, sirop de sucre maison
8.00€
Perrier, Limette, frische Minze, hausgemachter Zuckersirup Perrier, citron vert, menthe fraiche, sirop de sucre maison
Jungfräuliches Maultier Virgin mule
Ingwerbier, Limette, Ingwersirup Ginger beer, citron vert, sirop de gingembre
8.00€
Ingwerbier, Limette, Ingwersirup Ginger beer, citron vert, sirop de gingembre
Jungfrauenentgiftung Virgin detox
Cranberry, Himbeere, Limettensaft Jus de cranberry, framboise, citron vert
8.00€
Cranberry, Himbeere, Limettensaft Jus de cranberry, framboise, citron vert
Spritz's Bar SPRITZ’S BAR
Wählen Sie Ihre Spritz-Basis Choisissez la base de votre Spritz
Aperol, St. Germain, Lillet, Campari oder Mandarine Napoléon Aperol, St Germain, Lillet, Campari ou Mandarine Napoléon
8.50€
Aperol, St. Germain, Lillet, Campari oder Mandarine Napoléon Aperol, St Germain, Lillet, Campari ou Mandarine Napoléon
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