desayuno express Formule express

8.50€

Bebida caliente a elegir: Espresso o largo o chocolate o té (Cappuccino sup. +2€) Boisson chaude aux choix : Espresso ou allongé ou chocolat ou thé (Cappuccino sup. +2€)

Una tostada o croissant Tartines ou croissant

elección de jugo de fruta fresca (manzana, limón, pomelo, naranja) Jus de fruits frais au choix (pomme, citron, pamplemousse, orange)

fórmula gourmet Formule gourmande

10.00€

Bebida caliente a elegir: Espresso o largo o chocolate o té (Cappuccino sup. +2€) Boisson chaude aux choix : Espresso ou allongé ou chocolat ou thé (Cappuccino sup. +2€)

Sándwiches y crecimiento Tartines et croissant

Jugo de fruta fresca de tu elección: manzana, limón, pomelo, naranja. Jus de fruits frais au choix : pomme, citron, pamplemousse, orange

3 huevos orgánicos a tu elección: fritos, tortilla o revueltos 3 oeufs Bio au choix : au plat, omelette ou brouillés

Suplemento bacon o queso +2€ Supplément bacon ou fromage +2€

Patatas fritas caseras 6€ Frites maison 6€

Tempura de calamar, picante Tempura de calamars, acidulés

10.00€

Huevo escalfado, salmón ahumado Œuf poché, saumon fumé

y caviar de alcachofa Et caviar d'artichauts

9.00€

y caviar de alcachofa Et caviar d'artichauts

Caracoles burdeos X6 Escargots de Bourgogne X6

10.00€

Ravioli du Royans Ravioles du Royans

Fondue de puerros Fondue de poireau

9.00€

Fondue de puerros Fondue de poireau

Huevos rellenos tradicionales Œufs mimosa traditionnels

7.00€

Capricho de Burrata Caprice de Burrata

Camino mediterráneo Façon Méditerranéenne

11.00€

Camino mediterráneo Façon Méditerranéenne

Ramo de gambas rosas x6 Bouquet de crevettes roses x6

8.00€

Sopa francesa de cebolla Soupe à l'oignon gratinée

9.00€

Filete De Arenque Marinado Filet de Hareng mariné

Platos de aceite y encurtidos Pdts à l'huile et pickles

9.00€

Platos de aceite y encurtidos Pdts à l'huile et pickles

Terrina casera Terrine maison

8.00€

tarama de remolacha Tarama à la betterave

7.00€

Piquillos rellenos de ricota Piquillos farcie à la ricotta

Cohetes finos Fines roquettes

7.00€

Cohetes finos Fines roquettes

Bacalao accras X6 Accras de morue X6

8.00€

Ensalada César Salade Caesar

Pollo baja temperatura, limón confitado Poulet basse température, citron confit

17.00€

Pollo baja temperatura, limón confitado Poulet basse température, citron confit

Ensalada niçoise de nissart Salade Niçoise by nissart

17.00€

Ensalada de vegetales Salade de légumes

Quinua, falafels Quinoa, Falafels

17.00€

Quinua, falafels Quinoa, Falafels

Doble croque monsieur Double croque monsieur

Patatas fritas caseras, ensalada, mahonesa de trufa Chips maison, salade, mayonnaise à la truffe

16.00€

Patatas fritas caseras, ensalada, mahonesa de trufa Chips maison, salade, mayonnaise à la truffe

Plato del día Plat du jour

16.00€

Tagine de verduras confitadas Tajine de légumes confits

Feta, arroz inflado por nosotros Feta, riz soufflé par nos soins

17.00€

Feta, arroz inflado por nosotros Feta, riz soufflé par nos soins

Tataki de Bœuf, salsa Nikkei Tataki de Bœuf, sauce Nikkei

Arancini Arancini

19.00€

Arancini Arancini

Salmón grav de Saumon Gravlax de Saumon

Salsa Nikkei, Arancini Sauce Nikkei, Arancini

22.00€

Salsa Nikkei, Arancini Sauce Nikkei, Arancini

Pescado y patatas fritas (Colin) Fish and Chips (Colin)

Salsa tártara Sauce tartare

21.00€

Salsa tártara Sauce tartare

Gnocchi Gnocchi

Crema de parmesano trufada, jugo de asado Crème de Parmesan Truffée, jus de rôti

18.00€

Crema de parmesano trufada, jugo de asado Crème de Parmesan Truffée, jus de rôti

Risotto de gambas verdes Risotto vert aux crevettes

19.00€

panecillos de pollo Bagel poulet

Patatas fritas caseras, ensalada Chips maison, salade

17.00€

Patatas fritas caseras, ensalada Chips maison, salade

Bagel de salmón Bagel saumon

Patatas fritas y ensalada caseras Chips maison et salade

18.00€

Patatas fritas y ensalada caseras Chips maison et salade

Confit de pato casero Confit de canard maison

Patatas a la garnacha Pommes grenailles

19.00€

Patatas a la garnacha Pommes grenailles

Hamburguesa Frenchy Burger Frenchy

Crema de Cheddar
Extra: Tocino 2,00 € / Filete 5,00 €
Crème de Cheddar
Supp : Bacon 2.00€ / Steak 5.00 €

17.00€

Crema de Cheddar
Extra: Tocino 2,00 € / Filete 5,00 €
Crème de Cheddar
Supp : Bacon 2.00€ / Steak 5.00 €

Tartar de ternera clásico Tartare de Bœuf classique

Patatas fritas caseras Frites maison

18.00€

Patatas fritas caseras Frites maison

Tartar de ternera con trufa Tartare de bœuf à la truffe

Virutas de parmesano, patatas fritas y ensalada Copeaux de Parmesan, frites et salade

19.00€

Virutas de parmesano, patatas fritas y ensalada Copeaux de Parmesan, frites et salade

Entrecot 300g Entrecôte 300g

Salsa de pimienta, patatas fritas y ensalada Sauce poivre, frites et salade

28.00€

Salsa de pimienta, patatas fritas y ensalada Sauce poivre, frites et salade

Solomillo Bavette d'Aloyau

Salsa roquefort, patatas fritas y ensalada Sauce Roquefort, frites et salade

19.00€

Salsa roquefort, patatas fritas y ensalada Sauce Roquefort, frites et salade

Suplementos Suppléments

Recortar Garniture

6.00€

Recortar Garniture

Suplementos Suppléments

Salsa (roquefort o pimienta) Sauce (roquefort ou poivre)

2.00€

Salsa (roquefort o pimienta) Sauce (roquefort ou poivre)

Menu de niños Menu enfant

11.00€

Jarabe de tu elección Sirop au choix

Filete picado, papas fritas caseras o conchas de pasta de jamón Steak haché, frites maison ou coquillettes au jambon

Helado de vainilla Glace vanille

Plato de queso Assiette de fromages

Cabécou, camembert, condado Cabécou, camembert, comté

8.00€

Cabécou, camembert, condado Cabécou, camembert, comté

Tiramisú au Nutella Tiramisu au Nutella

7.00€

Crème brulée, vainilla bourbon Crème brulée, Vanille Bourbon

8.00€

Tarta fina de manzana caramelizada Tarte fine aux pommes caramélisées

8.00€

Torrijas con frutos rojos Pain Perdue aux fruits rouges

8.00€

Brioche Profiterole Profiterole briochée

Salsa de chocolate Sauce chocolat

9.00€

Salsa de chocolate Sauce chocolat

Ratón de chocolate intenso Mouse aux chocolat intense

7.00€

Mousse de requesón Mousse de fromage blanc

Granola, Coulis de frutos rojos Granola, Coulis fruits rouges

7.00€

Granola, Coulis de frutos rojos Granola, Coulis fruits rouges

Terrina de pimiento verde Terrine au poivre vert

8.00€

Supion tempura, picante Tempura de supions, acidulés

10.00€

Pan con tomate Pan con tomate

5.00€

papas fritas caseras Frites maison

6.00€

Patatas fritas caseras, crema de cheddar Frites maison, crème de cheddar

9.00€

Stracciatella, finas hierbas y tomates Stracciatella, fines herbes et tomates

11.00€

tarama de remolacha Tarama à la betterave

7.00€

Bacalao accras x6 Accras de morue x6

8.00€

Camembert asado con trufa Camembert rôti à la truffe’

14.00€

Falafel 5uds, salsa Nikkei Falafels 5pcs, sauce Nikkei

6.00€

Arancini con Albahaca 6 piezas Arancini au Basilic 6 pcs

8.00€

Comer con los dedos Finger food

Papas fritas, Arancini, Accras, Falafels, aros de cebolla Frites, Arancini, Accras, Falafels, oignons ring

17.00€

Papas fritas, Arancini, Accras, Falafels, aros de cebolla Frites, Arancini, Accras, Falafels, oignons ring

tablón de mar Planche de la mer

Ramo de gambas, Tarama, Supiones fritos, Accras, Tatzyki, Ensalada de col Bouquet de crevettes roses, Tarama, Supions frits, Accras, Tatzyki, Coleslaw

25.00€

Ramo de gambas, Tarama, Supiones fritos, Accras, Tatzyki, Ensalada de col Bouquet de crevettes roses, Tarama, Supions frits, Accras, Tatzyki, Coleslaw

Pinta de Plata, Panaché, Mónaco, Plata en almíbar, Cerveza Picón - 46cl Pinte de Silver, Panaché, Monaco, Silver au sirop, Picon bière - 46cl

5.00€

una copa de champán Coupe de champagne

5.00€

Cóctel Virgen - 46cl Virgin cocktail - 46cl

5.00€

Cóctel Clásico - 20cl Cocktail classique - 20cl

6.00€

Coca-Cola original, Coca-Cola cero - 33cl Coca-Cola original, Coca-Cola zero - 33cl

4.90€

Perrier, Vittel - 33 cl Perrier, Vittel - 33 cl

4.90€

Orangina, Tónica Schweppes - 25cl Orangina, Schweppes Tonic - 25cl

4.90€

Limonada - 25 cl Limonade - 25 cl

4.00€

Té helado - 46 cl Thé glacé - 46 cl

5.00€

Café alisado - 46 cl Café frappé - 46 cl

5.00€

Zumo de frutas selección Happy Day - 25 cl Jus de fruits sélection Happy Day - 25 cl

Piña, arándano, mango, tomate Ananas, cranberry, mangue, tomate

4.50€

Piña, arándano, mango, tomate Ananas, cranberry, mangue, tomate

Zumo de fruta exprimido - 20 cl Jus de fruits pressés - 20 cl

Manzana, naranja, limón o pomelo Pomme, orange, citron ou pamplemousse

5.00€

Manzana, naranja, limón o pomelo Pomme, orange, citron ou pamplemousse

Limonada de Jenjibre Citronnade gingembre

5.00€

Cerveza de jengibre Ginger beer

5.00€

Expreso Massaya Bio Richard Expresso Massaya Bio Richard

2.50€

Descafeinado Décaféiné

2.50€

Café largo Café allongé

2.70€

Avellana, descafeinado Noisette, décaféiné

2.70€

Café doble, descafeinado Double café, décaféiné

4.90€

Cafe Crema Café crème

4.50€

Chocolate caliente Chocolat chaud

5.00€

Capuchino Cappuccino

6.00€

Café o chocolate vienés Café ou chocolat viennois

6.00€

Vino caliente Vin chaud

6.00€

Leche caliente Lait chaud

Simple o vainilla Nature ou vanille

3.50€

Simple o vainilla Nature ou vanille

Tés Comptoir Richard Thés Comptoir Richard

Earl Grey, jazmín, verde menta, jardín ahumado, sencha Earl Grey, jasmin, vert-menthe, jardin fumé, sencha

4.50€

Earl Grey, jazmín, verde menta, jardín ahumado, sencha Earl Grey, jasmin, vert-menthe, jardin fumé, sencha

Tés de hierbas Comptoirs Richard Infusions Comptoirs Richard

Rooibos, verbena, manzanilla Rooibos, verveine, camomille

4.50€

Rooibos, verbena, manzanilla Rooibos, verveine, camomille

Grog Grog

Ron, viento limón, jengibre, miel Rhum, citron vent, gingembre, miel

7.50€

Ron, viento limón, jengibre, miel Rhum, citron vent, gingembre, miel

café irlandés Irish coffee

9.00€

LOS ROJOS LES ROUGES

14cl

46cl

75cl

Le Petit Dernier (suave y aterciopelado) Le Petit Dernier (souple et velouté)

Pueblos de Côtes du Roussillon AOP Côtes du Roussillon Villages AOP

5.50€

19.00€

25.00€

Pueblos de Côtes du Roussillon AOP Côtes du Roussillon Villages AOP

Pinot Noir (claro) Borgoña AOC Le Buissonnier Pinot Noir (léger) Bourgogne AOC Le Buissonnier

5.50€

19.00€

25.00€

Le Titi (gourmand) Le Titi (gourmand)

Pueblos de Côtes du Rhône, Rochegude ecológico Côtes du Rhône Villages, Rochegude bio

7.00€

21.00€

27.00€

Pueblos de Côtes du Rhône, Rochegude ecológico Côtes du Rhône Villages, Rochegude bio

Saint Amour (encantador lleno de frutas) Saint Amour (charmeur plein de fruits)

La propiedad de Lucie Domaine de Lucie

7.50€

22.00€

29.00€

La propiedad de Lucie Domaine de Lucie

Château Maderot (redondo y persistente) Château Maderot (rond et persistant)

Tumbas de Burdeos Bordeaux Graves

7.50€

22.00€

29.00€

Tumbas de Burdeos Bordeaux Graves

Laid Bare (vino natural) Cahors, Domaine du Théron Mis à Nue (vin nature) Cahors, Domaine du Théron

37.00€

ROSAS LES ROSÉS

Mediterráneo IGPLe Náutico (afrutado) Mediterráneo IGP IGP méditerranéeLe Nautic (fruité) IGP Méditerranée

5.00€

19.00€

Villa del Golfo (claro) Côtes de Provence Villa du Golfe (clair) Côtes de Provence

7.00€

21.00€

27.00€

Minuty Prestige (yodado) Minuty Prestige (iodé)

8.50€

26.00€

39.00€

LES BLANCS LES BLANCS

Pinot Grigio (floral) Venecia DOC Pinot Grigio (floral) Venezia DOC

Bodega Verona Cantina di Verona

5.50€

19.00€

25.00€

Bodega Verona Cantina di Verona

Le Titi (tierno) Le Titi (tendre)

IGP Pays d'Oc, Christophe Aguilar, biografía de Chardonnay IGP Pays d’Oc, Christophe Aguilar, Chardonnay bio

7.00€

21.00€

27.00€

IGP Pays d'Oc, Christophe Aguilar, biografía de Chardonnay IGP Pays d’Oc, Christophe Aguilar, Chardonnay bio

Millebuis (gourmand y mineral) Millebuis (gourmand et minéral)

Côte Chalonnaise de Borgoña Bourgogne Côte Chalonnaise

7.50€

22.00€

29.00€

Côte Chalonnaise de Borgoña Bourgogne Côte Chalonnaise

Pouilly Fumé AOP (generoso y redondo) Pouilly Fumé AOP (généreux et rond)

Domaine Patrice Moreux Domaine Patrice Moreux

8.50€

26.00€

39.00€

Domaine Patrice Moreux Domaine Patrice Moreux

Sancerre (mineral y redondo) Le Grand Cerf Sancerre (minéral et rond) Le Grand Cerf

8.50€

26.00€

39.00€

Gewur-ztraminer (suave) Hans Schaeffer Gewur-ztraminer (moelleux) Hans Schaeffer

7.00€

21.00€

27.00€

CHAMPAGNES

14cl

75cl

Selección de casa Sélection de la maison

8.50€

55.00€

Ruinart

89.00€

Ruinart Blanco de Blanco Ruinart Blanc de Blanc

120.00€

Ricard, Pastis - 2 cl Ricard, Pastis - 2 cl

4.00€

Lillet blanco, rosé - 8 cl Lillet blanc, rosé - 8 cl

5.00€

Oporto rojo, blanco - 8 cl Porto rouge, blanc - 8 cl

4.50€

Martini rojo y blanco - 8 cl Martini rouge, blanc - 8 cl

4.50€

Campari - 8 cl

5.00€

Casa Americano - 12 cl Americano maison - 12 cl

8.00€

Kir - 14 cl Kir - 14 cl

6.00€

Kir royal - 12 cl Kir royal - 12 cl

8.50€

Copa de champagne - 12 cl Coupe de champagne - 12 cl

8.50€

Prosecco - 12 cl, Suze - 6 cl Prosecco - 12 cl, Suze - 6 cl

5.00€

PRESIÓN PRESSION

25cl

46cl

Plata Silver

4.00€

8.00€

1664 blanca 1664 Blanche

4.50€

8.50€

Grimbergen

4.50€

8.50€

Brooklyn IPA

5.00€

9.00€

Panaché, Mónaco o Cerveza + almíbar Panaché, Monaco ou Bière + sirop

4.50€

8.50€

cerveza Picon Picon bière

5.50€

9.50€

BOTELLAS BOUTEILLES

1664 Sin Alcohol (33cl) 1664 Sans Alcool (33cl)

5.00€

Jameson, Jack Daniel's Jameson, Jack Daniel’s

9.00€

Lagavulin pura malta 16 años Lagavulin pur malt 16 ans

14.00€

Nikka del barril, Maker's Mark Nikka from the barrel, Maker’s Mark

12.00€

Hombro de mono Monkey Shoulder

11.00€

Big Peat, whisky de pura malta francés Fin de Partie Big Peat, Fin de Partie French single malt

12.00€

zubrówka Zubrowka

9.00€

Ganso gris Grey Goose

12.00€

Absolutamente Absolut

10.00€

Alabardero de la Torre de Londres Beefeater

9.00€

Zafiro de Bombay, Bulldog Bombay Sapphire, Bulldog

11.00€

hendricks Hendrick’s

12.00€

Ciudadela Francia Citadelle France

12.00€

Reserva diplomática exclusiva Diplomatico reserva exclusiva

12.00€

Don Papa

10.00€

Zacapa 23 años Zacapa 23 ans

15.00€

Angostura 1919

11.00€

Plantación de Jamaica Plantation Jamaïque

11.00€

Mejor Opthimus

12.00€

CLÁSICOS - 20cl CLASSIQUES - 20cl

Mojito, mojito de frambuesa Mojito, Mojito framboise

Ron, lima, menta fresca, perrier, azúcar moreno, angostura Rhum, citron vert, menthe fraiche, Perrier, sucre roux, angostura

8.50€

Ron, lima, menta fresca, perrier, azúcar moreno, angostura Rhum, citron vert, menthe fraiche, Perrier, sucre roux, angostura

Mulas: Moscú, Londres, Jamaica Les mules : Moscow, London, Jamaïcain

Vodka, ginebra o ron, cerveza de jengibre, lima, sirope de azúcar casero Vodka, gin ou rhum, ginger beer, citron vert, sirop de sucre maison

8.50€

Vodka, ginebra o ron, cerveza de jengibre, lima, sirope de azúcar casero Vodka, gin ou rhum, ginger beer, citron vert, sirop de sucre maison

Batida de coco

Cachaça, licor de coco, jus d'ananas y citron Cachaça, liqueur de coco, jus d'ananas et de citron

8.50€

Cachaça, licor de coco, jus d'ananas y citron Cachaça, liqueur de coco, jus d'ananas et de citron

Trinquete Ratchet

Crema de moras, puré de frambuesas, jugo de limón y arándanos, champagne Crème de mûre, purée de framboise, jus de citron et de cranberry, champagne

8.50€

Crema de moras, puré de frambuesas, jugo de limón y arándanos, champagne Crème de mûre, purée de framboise, jus de citron et de cranberry, champagne

Invierno pasado de moda Winter Old Fashioned

Ron, whisky, bourbon, sirope de uva negra con especias navideñas caseras Rhum, whiskey, bourbon, sirop de raisin noir aux épices de Noel maison

8.50€

Ron, whisky, bourbon, sirope de uva negra con especias navideñas caseras Rhum, whiskey, bourbon, sirop de raisin noir aux épices de Noel maison

Caipirrina 8cl Caipirhina 8cl

8.50€

Caipiroska 8cl

Vodka, lima, sirope de azúcar casero Vodka, citron vert, sirop de sucre maison

8.50€

Vodka, lima, sirope de azúcar casero Vodka, citron vert, sirop de sucre maison

Bloody Mary Bloody mary

Vodka, jugo de tomate, mezcla sangrienta Vodka, jus de tomate, bloody mix

8.50€

Vodka, jugo de tomate, mezcla sangrienta Vodka, jus de tomate, bloody mix

estrella porno martini Pornstar Martini

Vodka de vainilla, licor de maracuyá, jugo de mango, lima y chupito de champagne Vodka vanillé, liqueur passion, jus de mangue, citron vert et shot de champagne

8.50€

Vodka de vainilla, licor de maracuyá, jugo de mango, lima y chupito de champagne Vodka vanillé, liqueur passion, jus de mangue, citron vert et shot de champagne

duro suave Hard soft

Alcohol de tu elección + refresco de tu elección Alcool au choix + soft au choix

8.50€

Alcohol de tu elección + refresco de tu elección Alcool au choix + soft au choix

SIN ALCOHOL - 46cl SANS ALCOOL - 46cl

mojito virgen Virgin mojito

Perrier, lima, menta fresca, sirope de azúcar casero Perrier, citron vert, menthe fraiche, sirop de sucre maison

8.00€

Perrier, lima, menta fresca, sirope de azúcar casero Perrier, citron vert, menthe fraiche, sirop de sucre maison

mula virgen Virgin mule

Cerveza de jengibre, lima, sirope de jengibre Ginger beer, citron vert, sirop de gingembre

8.00€

Cerveza de jengibre, lima, sirope de jengibre Ginger beer, citron vert, sirop de gingembre

desintoxicación virgen Virgin detox

Arándano, frambuesa, jugo de lima Jus de cranberry, framboise, citron vert

8.00€

Arándano, frambuesa, jugo de lima Jus de cranberry, framboise, citron vert

Elige tu base Spritz Choisissez la base de votre Spritz

Aperol, St Germain, Lillet, Campari o Mandarine Napoléon Aperol, St Germain, Lillet, Campari ou Mandarine Napoléon

8.50€

Aperol, St Germain, Lillet, Campari o Mandarine Napoléon Aperol, St Germain, Lillet, Campari ou Mandarine Napoléon